|
T.I.A propose également une technique se rapprochant de la microfiltration : c’est l'ultrafiltration (UF) qui représente une
technique de filtration par membrane dans laquelle la pression hydrostatique contraint le liquide contre la membrane
poreuse à l'eau.
Les solides en suspension et les solutions de molécules de grosses tailles sont retenus, pendant que l'eau et les solutions
de molécules de tailles plus faibles passent à travers la membrane en fonction de la différence de pression : pression
transmembranaire (TMP).
Ce processus de séparation est utilisé en industrie comme dans la recherche pour purifier et concentrer les solutions
macromoléculaires, plus précisément les solutions de protéines.
Le seuil de coupure d’une membrane d’ultrafiltration est compris entre 0.01 et 0.1 µm et nécessite donc une pression de
3 à 10 bars. Cette technique permet donc de séparer les particules d’un fluide dont la taille est inférieure au seuil de coupure.
CARACTÉRISTIQUES
Constituants retenus :
- les macromolécules de taille comprise entre 0.01 et 0.1 µm
- les colloïdes
- les bactéries et les virus 
| | DOMAINES D’APPLICATION DE L'UF
Industrie agroalimentaire :
- concentration et clarification des jus de fruits
- pasteurisation de sirop de glucose
- purification des liquides
- concentration des ovo-produits.
- traitement d’effluents de fromagerie
Industrie laitière :
- standardisation, déprotéinisation du lait
- concentration du lactosérum
Traitement des effluents :
- traitement des effluents d’imprimerie, de teinturerie
- recyclage d’eaux de lavage divers
- traitement des acides, d’effluents de latex, de gélatine
- régénération des bains de dégraissage
- prétraitement de l’eau avant une nanofiltration ou une étape d’osmose inverse  CARACTÉRISTIQUES
- retient les macromolécules de taille comprise entre 0.01 et 0.1 µm
- pression de travail de 3 à 10 bars, selon la nature de l'eau
- colloïdes et émulsions de 0.1 µm ou plus
- s'applique pour les particules telles que les macromolécules en suspension, les colloïdes, les bactéries et les virus | | |
DOMAINES D'APPLICATION
- traitement des effluents de coupe
- recyclage de l'indigo
- recyclage d'eaux de lavage des pièces mécaniques
- traitements des eaux de couchage de papeterie
- traitements des effluents de fromageries |
|
Procédés de filtration 
